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Une calamité qui touche l’ensemble de la vallée

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PRODUIT PHYTOSANITAIRES Article tiré du magazine COTE RIVIÈRE LE GIER Le contrat de rivière apporte au communes et au monde agricole des aides techniques et financières pour se former aux risques encourus par les personnes manipulant ces produits, pour la communication et la sensibilisation des particuliers et pour l'acquisition de matériel (désherbeurs, matériel de binage ...) SAINT-ETIENNE MÉTROPOLE Direction de l'assainissement des rivières Bassin versant du Gier 2, Avenue Gruner CS 80257 42006 Saint Etienne Cedex 1 Téléphone : 04 69 66 08 00

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Recette de galette des rois, c’est de saison !

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La galette des rois :roll: Ingrédients :2 pâtes feuilletées 100g de poudre d'amandes 75g de sucre 1oeuf 50 g de beurre mou Quelques gouttes d'extrait d'amande amère 1 jaune d'oeuf pour dorer et bien sûr une fève. Étapes de préparation : Disposer une pâte dans un moule à tarte, la piquer avec 1 fourchette. Mélanger dans un saladier tous les ingrédients (poudre d'amande, sucre oeuf, beurre mou, extrait d'amande amère). Etaler le contenu du saladier sur la pâte, y mettre la fève (sur un bord, pour minimiser les chances de tobner dessus en coupant la galette!). Refermer la galette avec la 2ème pâte, et bien coller les bords.…

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