Jacques Piquée : Le châtaignier cultivé
Le châtaignier cultivé (Castanea sativa)
de la famille des fagacées.
Noms vernaculaires : arbre à pain, pain du pauvre…
Tout le monde connaît les castagnettes, ces petits instruments de musique autophones très utilisés dans l’Europe du Sud et notamment en Espagne. Mais qui connaît la relation avec le châtaignier ? On y retrouve la racine du nom latin car la castagnette était fabriquée à partir du bois de cette belle essence.
D’ailleurs en espagnol, castagnette signifie « petite châtaigne ».